Nostre Païs Rouge 2020 - Domaine Gassier
Kleur: Donkerrood met paarse reflecties.
Druivensoorten: 60% Grenache Noir, 20% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Carignan.
Aromatische kenmerken: De neus is puur en complex, met aroma's van kersen en subtiel peperige tonen, van vuursteen, geleidelijk openend bij beluchting. De mond is dynamisch en fluweelachtig, met aroma's van zwart fruit, droge kruiden en potloodmijn. De afdronk is fris en fruitig, versterkt door minerale tonen en fijne, aanwezige tannines.
Wijn- en spijscombinaties: Serveren tussen 16 en 17°C. Perfect met Reblochon, Pont l'Evêque, St Marcellin, kalf, lam, eend, ratatouille, krenten, bonen, kervel, rozemarijn, paprika, gebraden, gestoofd, gegrild, tomatensauzen, champignons, porto, pure chocolade, praline.
Regio: AOC Costières de Nîmes, Frankrijk.
Project: Domaine Gassier staat bekend om zijn elegante en diepe wijnen. Het terroir bestaat uit Rhodanische rolkeien op een ondergrond van ijzerrijke rode klei en rolkeien op zanderige leem en kalkhoudende klei. De wijnbouw en vinificatie worden uitgevoerd volgens milieuvriendelijke methoden, en de wijn kan nu worden genoten of tot 5 jaar worden bewaard.
De voordelen van uw Wyne-abonnement
Wyne-abonnementen bieden een buitengewone wijnervaring. Ontvang elke maand twee zorgvuldig geselecteerde biologische wijnflessen rechtstreeks bij u thuis, met gratis levering in en rondom Brussel. Onze abonnementsformule is flexibel en u kunt op elk moment annuleren. We begrijpen dat elke smaakpapillen uniek zijn, daarom bieden we een gepersonaliseerde service om u te helpen nieuwe wijnen te ontdekken die bij uw voorkeuren passen.
Bij Wyne kunt u op een eenvoudige manier een selectie van hoogwaardige duurzame wijnen ontdekken, gewoon thuis. Abonneer u nu en geniet van een ongeëvenaarde wijnervaring.