Château Paul Mas, Clos des Mures AOC Languedoc 2021
Couleur : Rouge intense avec des reflets violets.
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Caractéristiques aromatiques : Le nez est puissant, avec des arômes de mûres, de cassis et d'épices. La bouche est riche et complexe, avec des tanins bien structurés et une longue finale.
Accords mets et vins : Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce, des fromages affinés ou même un assortiment de charcuterie.
Région : Languedoc, France.
Projet : Le Château Paul Mas est un domaine qui se concentre sur l'innovation tout en respectant la tradition. Ils cherchent à produire des vins qui expriment le caractère unique de leur terroir. Leur vision est de créer des vins de qualité tout en respectant l'environnement et en promouvant la durabilité.
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